Cozze con passata di datterini e mozzarella: la ricetta | Pomodoro Petti

Estate Petti con Max Mariola

Cozze con passata di datterini e mozzarella: la ricetta | Pomodoro Petti

Cozze con passata di datterini e mozzarella

facile
15
Secondo Piatto
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Il Sublime

scheda prodotto

Preparazione

Apri le cozze, puliscile con un coltello e togli la parte del guscio vuota. Prendi la mollica del pane e fallo ammorbidire nella passata di datterini.

Metti su ogni cozza il composto di pane e pomodoro, un pezzetto di mozzarella, un po’ di olio e fai gratinare per 8 minuti nel forno in modalità grill.

Ingredienti

600 gr di cozze
300 gr di Passata di Datterini “Il sublime” Bio
1 fetta di pane
250 gr di mozzarella
olio extrevergine di oliva