Pasta all’ortolanaPasta all’ortolanaFacile45primo2 Il Gran Polposo ACQUISTA Share Preparazione• Per prima cosa, soffriggere con un giro d’olio evo la cipolla bianca tagliata finemente; • Una volta dorata, versare la polpa a pezzettoni, il basilico e cuocere per circa 10 minuti. Aggiustare di sale e pepe nero; • Nel frattempo, tagliare a dadini le verdure, condirle…
Ribollita ToscanaRibollita ToscanaMedia40primo4 Il Gran Polposo ACQUISTA Share PreparazioneQuesta è la ricetta base ma può essere arricchita con quello che più piace. Tagliare il pane in grossi pezzi. Preparare due ciotole con acqua e dell’aceto di vino bianco. Mettere a bagno il pane nell’acqua e aceto per circa una mezz’ora in una delle due ciotole.…
Natate con Petti Arancini al ragù con polpa di pomodoro media60Antipasto4 Il Gran Polposo ACQUISTA Share Preparazione Cuocete il riso in una pentola antiaderente con acqua bollente salata pari al doppio del volume del riso, in modo che, a cottura avvenuta, l’acqua sia stata completamente assorbita. Questo consentirà di mantenere tutto l’amido del riso in…
Sapori di Casa Caciucchino difficile90secondi Il Gran Polposo ACQUISTA Share Preparazione Per questa versione veloce del Caciucco alla Livornese, pulite lo scorfano e tagliatelo a pezzetti.Pulite le cozze e lavatele con cura sotto l’acqua corrente, poi mettetele in un tegame con il coperchio e lasciatele andare a fuoco medio per 5 minuti, fino a quando…
Sapori di Casa Bruschette rustiche con pomodoro, rucola e ricotta salata L’antipasto perfetto? Quello a base di bruschette rustiche con pomodoro, rucola e ricotta salata fatte con il pomodoro Petti. Ecco la ricetta! facile15antipasto Il Gran Polposo ACQUISTA Share Le bruschette rustiche con pomodoro, rucola e ricotta salata sono la ricetta facile e veloce da…
Social Foodies Bucatini all’amatriciana Un grande classico della cucina romana: scoprite la ricetta originale dei bucatini all’amatriciana, preparati con il pomodoro Petti! facile25Primo Piatto Il Gran Polposo ACQUISTA Share La ricetta dei bucatini all’amatriciana è un grande classico delle ricette regionali e più in generale una delle ricette italiane più amate del nostro paese anche…
Primavera Petti con Max Mariola Spaghetti alla carrettiera Direttamente dalla Sicilia, ecco la ricetta degli spaghetti alla carrettiera, fatta con il pomodoro Petti. Scoprite come prepararla! facile40Primo Piatto Il Gran Polposo ACQUISTA Share Tra le tante ricette regionali, una delle più antiche in Sicilia, è quella degli spaghetti alla carrettiera, fatta con pochi e semplici…
In Toscana con Max Mariola Lesso rifatto alla fiorentina La ricetta del Lesso rifatto alla fiorentina a base di carne, cipolle e pomodoro è un piatto tipico toscano ed anche un’idea sfiziosa per preparare un ottimo secondo o piatto unico “senza buttare via niente”.difficile70Secondo Piatto Il Gran Polposo ACQUISTA Share Preparazione Tagliare le cipolle precedentemente…
In Toscana con Max Mariola Coniglio in umido alla toscana con olive Il coniglio in umido alla toscana con olive è una ricetta facile e gustosa per cucinare una carne di solito poco utilizzata, ma che rappresenta una valida alternativa fra le carni bianche e magre.media60Secondo Piatto Il Gran Polposo BIO ACQUISTA Share Preparazione In…
Pasqua Petti con Max Mariola Agnello in umido con carciofi alle erbe Scoprite la ricetta dell’agnello in umido con carciofi alle erbe, perfetta per il pranzo di Pasqua. Ecco come prepararla con il pomodoro Petti! facile90Secondo Piatto Il Gran Polposo ACQUISTA Share Lasciatevi ispirare dalle ricette di Petti che oggi vi suggerisce un secondo piatto…