In Toscana con Max Mariola Triglie alla livornese facile40Secondo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Sbuccia l’aglio, taglialo a metà ed elimina il germe interno. Lava il prezzemolo eliminando i gambi. Tritura finemente l’aglio e il prezzemolo. In una padella antiaderente fai scaldare l’olio e soffriggi il trito precedentemente ottenuto. Aggiungi la passata di pomodoro,…
Primavera Petti con Max Mariola Linguine agli scampi Le linguine agli scampi sono il primo piatto di pesce facile e veloce da preparare. Ecco la ricetta completa da fare con il pomodoro Petti! facile40Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Tra i primi piatti di pesce che potete portare in tavola, le linguine agli scampi fatte…
Mani in Pasta con Max Mariola Panzanella di baccalà Un piatto veloce, gustoso, ispirato alla ricetta tipica toscana ma reinterpretata con un tocco gourmet grazie ad un ingrediente particolare. facile20Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Dividere il pane in pezzi e tenerlo a bagno per una mezz’ora circa in una scodella d’acqua e metà bicchiere…
Estate Petti con Max Mariola Involtini di spada al profumo di Sicilia Una ricetta ispirata ai sapori della tradizione culinaria siciliana, ma con una piccola variante nella scelta degli ingredienti del ripieno.media45Secondo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Preparare il ripieno degli involtini mescolando in una ciotola il pane già ammollato, i capperi, il prezzemolo…
Estate Petti con Max Mariola Mangia e bevi di pomodoro con verdure e tofu Una ricetta vegana per un aperitivo sfizioso, ideale anche come “spezza fame” detox ricco di vitamine.facile15Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Frullare il pomodoro con sale, un filo di olio e il limone e conservare in frigo. Intanto lavare e tagliare…
Estate Petti con Max Mariola Caprese di pane, mozzarella e basilico Una ricetta estiva dal profumo partenopeo che non prevede l’utilizzo dei fornelli. Veloce, sfiziosa e adatta sia come aperitivo, sia come benvenuto dello chef. facile10Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione In una pirofila rettangolare alternare una fetta di pane con la mozzarella e le…