Goût de la Maison
Pommes frites rustiques avec ketchup biologique petti
Préparation
Laver soigneusement les pommes de terre et les couper en deux puis en 4 et enfin en 8 longues tiges. Mettez les pommes de terre dans de l'eau froide pendant 1 heure au moins. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive, puis évacuer complètement et sécher les pommes de terre. Dès que l'huile fait frire les pommes de terre. Vous pouvez également ajouter des herbes ou des épices à l'huile, comme une gousse d'ail et des feuilles de romarin. Égoutter les pommes de terre sur du papier absorbant et enfin servir au chaud avec du Ketchup Petti biologique.
Ingrédients
600 g de pommes de terre blanches
Huile d'olive extra vierge à frire
Herbes et épices à votre choix
sel
poivre
Huile d'olive extra vierge à frire
Herbes et épices à votre choix
sel
poivre