Pain à l’ail avec « Gli speciali » petti, fromage feta et persil

Chauffer l'huile d'olive extra vierge avec une gousse d'ail. Une fois dorée, ajoutez les tomates dattes pelées biologiques "Gli speciali" Petti égouttées de leur jus. Abaissez la flamme et continuez à cuire pendant 5/6 minutes, puis ajoutez du sel et du poivre.
Pendant ce temps, faites griller les 4 tranches de pain, une fois cuites, mettez les tomates dattes sur chaque tranche, quelques cubes de feta grecque et des feuilles de persil fraîches. Servir avec de l'huile d'olive crue.