Goût de la Maison Gambas au court-bouillon avec sauce de tomates Datterini au gingembre moyenne30second plat4 Il Sano Share PréparationPour préparer les gambas au court-bouillon, nettoyer et décortiquer les gambas en conservant certaines têtes. Hacher finement l’ail, le piment et le persil. Dans une poêle antiadhésive, ajouter l’huile et les condiments hachés et faire revenir…
Les dèlices Petti Linguine allo scoglio moyenne35entrée4 Il Sublime ACHETER Share Préparation• Pour préparer les linguine allo scoglio, faites ouvrir les moules et les palourdes avec une gousse d’ail et un peu d’huile ; • Ôtez les coquilles et conservez-en quelques-unes pour la décoration ; • Filtrez le liquide des palourdes et des moules et…
Goût de la Maison Caciucchino difficile90Plat Principal4 Il Gran Polposo ACHETER Share Préparation?Pour cette version rapide du Cacciucco alla Livornese, nettoyez la rascasse et coupez-la en morceaux. Nettoyez les moules et lavez-les avec soin sous l’eau courante, puis mettez-les dans une casserole avec couvercle et laissez-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent.…
Goût de la Maison Pain à l’ail avec « Gli speciali » petti, fromage feta et persil facile15entrée Gli Speciali Share PréparationChauffer l’huile d’olive extra vierge avec une gousse d’ail. Une fois dorée, ajoutez les tomates dattes pelées biologiques « Gli speciali » Petti égouttées de leur jus. Abaissez la flamme et continuez à cuire pendant 5/6 minutes, puis…
Goût de la Maison Spaghetti aux fruits de mer avec « Il piccanto » petti moyenne40premiere plat Il piccanto Share PréparationMettez l’huile dans un pot haut, ajoutez une gousse d’ail non pelée et faites cuire à l’intérieur les moules et les palourdes avec le couvercle brièvement jusqu’à ce qu’elles soient ouvertes. Une fois prêtes, retirez 2/3 des…