Social Foodies Panzanella con datterini pelati, indivia belga e basilico facile15Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Taglia l’indivia a julienne e falla marinare con aceto, metà bicchiere d’acqua, sale e zucchero. Taglia il pane a dadini e condiscilo con il pomodoro, sale, olio, basilico, e l’indivia marinata. Servi con un filo di olio a…
Social foodies Polpette affumicate al finocchietto Un piatto a cui non si può resistere con qualche tocco originale dato dall’utilizzo di spezie e speck. facile60Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione In un tegame piuttosto largo, scaldare la polpa di pomodoro ed unirvi un cucchiaino di sale ed uno scarso di zucchero per addolcire il…
Social foodies Pan Pizza Indecisi tra una pizza ed un panino? Arriva la ricetta del PanPizza della nostra social foodie! Ingredienti semplici e genuini come pane, pomodoro e mozzarella per uno snack dal Gusto Unico. facile15Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Prendi le baguette e svuotale al centro per tutto il senso della lunghezza,…
Social foodies Risotto al pomodoro con gocce di gorgonzola piccante Un primo piatto avvolgente e ricco di gusto: provate il risotto al pomodoro con gocce di gorgonzola piccante, fatto con il pomodoro Petti! facile25Primo Piatto L’Essenziale ACQUISTA Share Oggi Petti vi propone una ricetta originale e dal tocco gourmet: il risotto al pomodoro con gocce…
Social foodies Pizza al piatto express Un’idea per cena? Cosa ne dite della ricetta di una pizza al piatto express con Pomodoro Petti? L’impasto potete farlo al mattino prima di andare a lavoro e la sera potrete condire le vostre pizze come preferite ed infornarle! Grazie alla nostra Social Foodies Anna Lamberti. facile30Primo Piatto Il…
Social foodies Tortino di riso Wild e funghi alla pizzaiola facile30Primo Piatto Il Polposissimo ACQUISTA Share Preparazione Fai cuocere il riso in acqua già salata in ebollizione oppure al vapore. Intanto in una padella antiaderente fai soffriggere l’aglio, qualche gambo di prezzemolo e metà peperoncino. Elimina l’aglio e il prezzemolo e aggiungi i funghi. Falli…
Social foodies Picchiapò alla romana Il lesso di carne alla picchiapò è uno dei grandi piatti tipici della cucina popolare romana (e, con altre denominazioni, anche di altri luoghi) che rievoca il concetto, tanto antico quanto moderno, del riutilizzo dei cibi. Il nome deriva dalla parola “Picchiabbò” utilizzata dai poeti vernacolari G. G. Belli in…
Social Foodies Orzo, zucca e pomodoro Questa è una ricetta vegana ideale da preparare anche in estate, magari sostituendo la zucca con delle carote.facile35Primo Piatto Il Corposo ACQUISTA Share Preparazione Mettete a cuocere l’orzo in abbondante acqua salata per circa 30 minuti. Nel frattempo, lavate e mondate la zucca, tagliatela a cubetti piccoli e fatela…
Social Foodies Paccheri alla norma facile20Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Fai cuocere i pomodorini in padella antiaderente con aglio, olio e timo, aggiusta di sale e pepe. Pela le melanzane, tagliale a striscioline e friggile in olio abbondante; asciugale su un foglio di carta assorbente e nel frattempo cuoci la pasta. Ancora al…
Social Foodies Panini con baccalà e datterini un classico della cucina italiana, il baccalà in tegame con il pomodoro, incontro il pane ed insieme diventano un piatto veloce, gustoso e salutare. facile30Secondo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Taglia il filetto di baccalà a forma di cubi di 3 cm di lato. Nel frattempo in…
Social Foodies Quiche alla Greca facile60Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Distendi la pasta brisè in una teglia con diametro 24 cm, coprila con un foglio di carta forno (o di alluminio), versaci sopra dei fagioli secchi ed infornala per 15 minuti circa a 180°. Nel frattempo mescola insieme con una forchetta in una ciotola…
Social Foodies Amatriciana con guanciale croccante Scoprite la ricetta dell’amatriciana con guanciale croccante a base di pomodoro Petti: un primo piatto della tradizione culinaria italiana davvero unico e inconfondibile. facile20Primo Piatto Il Polposissimo ACQUISTA Share La ricetta del sugo all’amatriciana è uno dei grandi classici della cucina romana, conosciuto ormai in tutto il mondo. Oggi…