Social Foodies Grissini bicolore con pomodoro e origano media200Antipasto L’Essenziale ACQUISTA Share Preparazione Dovrai dividere tutti gli ingredienti a metà, così che alla fine avrai due panetti di impasto, uno rosso e uno bianco. Dividi la dose di acqua in due ciotole e solo in una sciogli 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, ora dividi…
Social Foodies Torta al pomodoro media120Dolci L’Essenziale ACQUISTA Share Preparazione In una ciotola inizia a sbattere le uova con lo zucchero e l’olio extravergine di oliva. Nel frattempo sciogli in mezzo bicchiere di acqua calda il cubetto di lievito di birra e lascialo da parte. Setaccia insieme la farina, la maizena e il lievito in…
Social Foodies Pasta fresca al pomodoro “Il classico non passa mai di moda”. La pasta al pomodoro, si sa, è un classico. Mia nonna e mia mamma me ne hanno preparate di buonissime, e poi ci ho provato io. Così ho scoperto che il sugo di pomodoro, per quanto sembri richiedere una preparazione semplice (“ma…
Social Foodies Cannelloni ripieni con salsiccia e ricotta Provate la ricetta dei cannelloni ripieni con salsiccia e ricotta fatti con il pomodoro Petti: un primo piatto facile e veloce da preparare. media35Primo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Un primo piatto perfetto per un pranzo della domenica in famiglia? I cannelloni ripieni con salsiccia e ricotta…
Primavera Petti con Max Mariola Amatriciana di baccalà facile40Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione In una casseruola metti l’olio, l’aglio e 4 gambi di prezzemolo. Aggiungi la passata di datterini, mezzo bicchiere di vino rosso e fai cuocere per circa 20 minuti. Elimina l’aglio e il prezzemolo. Aggiungi le olive e i capperi e…
Estate Petti con Max Mariola Involtini di spada al profumo di Sicilia Una ricetta ispirata ai sapori della tradizione culinaria siciliana, ma con una piccola variante nella scelta degli ingredienti del ripieno.media45Secondo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Preparare il ripieno degli involtini mescolando in una ciotola il pane già ammollato, i capperi, il prezzemolo…
Social Foodies Parmigiana monoporzione con provola affumicata facile40Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Taglia le melanzane a fette di medio spessore e friggile. Su una teglia da forno componi le monoporzioni di parmigiana alternando una fetta di melanzana, la passata di pomodoro precedentemente cotta con aglio, olio extravergine di oliva e sale, qualche fettina…
Social Foodies Pasta con polpettine di pollo Ecco un primo piatto ricco di gusto: la pasta con le polpettine di pollo, preparata con il pomodoro Petti. Scoprite la ricetta completa! media35Primo Piatto L’Essenziale ACQUISTA Share La pasta con le polpette è un primo piatto tipico della cucina italo americana che ritroviamo anche nel sud Italia.…