Social Foodies Quiche alla Greca facile60Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Distendi la pasta brisè in una teglia con diametro 24 cm, coprila con un foglio di carta forno (o di alluminio), versaci sopra dei fagioli secchi ed infornala per 15 minuti circa a 180°. Nel frattempo mescola insieme con una forchetta in una ciotola…
Social Foodies Amatriciana con guanciale croccante Scoprite la ricetta dell’amatriciana con guanciale croccante a base di pomodoro Petti: un primo piatto della tradizione culinaria italiana davvero unico e inconfondibile. facile20Primo Piatto Il Polposissimo ACQUISTA Share La ricetta del sugo all’amatriciana è uno dei grandi classici della cucina romana, conosciuto ormai in tutto il mondo. Oggi…
Social Foodies Pici al pomodoro, pepe nero e basilico Scoprite la ricetta dei pici al pomodoro, pepe nero e basilico, fatta con il pomodoro Petti. Tutto il gusto dei sapori toscani in un piatto: ecco la ricetta completa! facile20Primo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Oggi vi proponiamo una ricetta facile e che porta in sé…
Social Foodies Shepherd’s pie con ragù vegano (ovvero il pasticcio del pastore) facile60Primo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Preparazione Lava le patate e lessale in una pentola con acqua gia’ in ebollizione. Intanto, prepara un trito di porro, zucchine e carote. Fai rosolare il tutto nell’olio a fiamma bassa e aggiungi la soia disidratata (precedentemente…
Social Foodies Gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella Delicata e ricca di gusto, scoprite la ricetta degli gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella preparata con il pomodoro Petti. media35Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Sapore e delicatezza si incontrano nella ricetta degli gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella per dar vita ad un primo piatto…
Social Foodies Hamburger di pomodoro facile60Secondo Piatto L’Essenziale ACQUISTA Share Preparazione In una ciotola metti le patate schiacciate, le carote tagliate in piccoli pezzi, il prezzemolo, un pizzico di paprica, il concentrato di pomodoro, il sale, il pane grattugiato e amalgama il tutto fino a creare un composto abbastanza solido. Se risulta troppo morbido, aggiungi…
Social Foodies Polpette speziate al sugo piccante facile60Secondo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Preparazione Inizia preparando l’impasto per le polpette: metti in una ciotola capiente il macinato delle due carni, aggiungi le 2 uova, il sale e il pepe macinato al momento, i semi di finocchietto, il prezzemolo lavato e tritato, il parmigiano, l’aglio e…
Social Foodies Bloody Mary facile10Bevande Il Delicatissimo ACQUISTA Share Preparazione Shakerate per bene tutti gli ingredienti assieme. Filtrate in un tubmler grande o da vino e aggiungete la decorazione che più vi piace. Ingredienti1 parte di Vodka 3 parti di succo di pomodoro Petti “Il delicatissimo” 2 spruzzi di Worcester succo di 1/2 limone 1…
Social Foodies Fantasie di grano con datterini pelati Bio Petti “Gli Speciali” facile15Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Scaldare l’olio extravergine con un spicchio d’aglio. Quando l’olio è bollente calarci i datterini pelati. Abbassare la fiamma e continuare la cottura per 5/6 minuti, aggiungere quanto basta di sale. Nel frattempo preparare le 12 fette di…
Social Foodies Seppie in umido facile45Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Rosolare in una casseruola dai bordi alti il battuto di aglio, cipolla e prezzemolo con dell’olio; aggiungere le seppie tagliate a striscioline, salare e sfumare con vino. Poi aggiungere la passata Petti e lasciar cuocere a fuoco lento fino a cottura delle seppie.…
Social Foodies Zuppa vegana ai cereali e legumi facile90Primo Piatto L’Essenziale ACQUISTA Share Preparazione Metti i cereali e i legumi misti in una ciotola, ricoprili di acqua e lascia riposare una notte. Scola i cereali e i legumi, sciacquali e tienili da parte. In una grande pentola dai bordi alti, fai rosolare nell’olio a fuoco…
Social Foodies Focaccia del levante media300Antipasto Il polposissimo ACQUISTA Share Preparazione L’impasto Versa la farina nella ciotola della planetaria o impasta a mano con 3/4 d’acqua, lievito di birra sbriciolato e zucchero. Quando si sarà formato un impasto solido, aggiungi un po’ per volta la restante acqua, facendola assorbire bene prima di procedere ad aggiungerne…